fbpx

Month: July 2018

KARFIOL ČORBA

KARFIOL ČORBA

Karfiol čorba svakako nije potaž, ali je veoma jednostavna za spemanje skoro kao potaž od brokolija. Meni je baš čar u tome što komadići karfiola čine ovu čorbu, ali ako više voliš potaž to se rešava štapnim mikserom za 5 minuta. Šta ti treba: 1 Karfiol […]

SALATA SA DINJOM MOCARELOM I LUBENICOM

SALATA SA DINJOM MOCARELOM I LUBENICOM

Sezonska salata sa dinjom, lubenicom, mocarelom, čeri paradajzom i goveđom pršutom (ili bilo kojom drugom koju voliš) je nešto što bih mogla da jedem svaki dan! Postaraj se da imaš i rashlađeno rose vino uz ovo! Šta ti treba: 1 Dinja hladna 1 Lubenica slatka […]

SALATA SA AVOKADOM PARADAJZOM I NAROM

SALATA SA AVOKADOM PARADAJZOM I NAROM

Salata sa avokadom, paradajzom i narom se pravi za manje od 10 minuta a drži te sitog satima. Ja sam u ovu salatu ubacila stariji koziji sir ( za promenu 😀 ) ali ti možeš koji god se tebi sviđa. Slodobno podeli utiske o drugačijem […]

POTAŽ OD PARADAJZA

POTAŽ OD PARADAJZA

Potaž od bilo čega je uvek dobra ideja, ali potaž od paradajza je umetnost! Začine doziraj po svom ukusu, a uz bruskete ovo ti može biti i obrok. Šta ti treba: 1 kg paradajza 2 šargarepe Jedna veća crvena paprika Jedna čili papričica 1 štap […]

SALATA SA CVEKLOM KOZIJIM SIROM I MANDARINOM

SALATA SA CVEKLOM KOZIJIM SIROM I MANDARINOM

Salata je zakon u letnjim mesecima, a salata sa cvekom, mandarinom i kozijim sirom je must have uz tvoje omiljeno vino! Uzgred, koju vrstu kozijeg sira najviše voliš? Šta ti treba: 3 cvekle 3 mandarine 1 šaka oraha 1 pakovanje baby spanaća 100 gr starijeg […]

POTAŽ OD BROKOLIJA

POTAŽ OD BROKOLIJA

Za potaž od brokolija ti bukvalno treba 20 minuta! Lako se sprema, veoma je zdrav, vrhunskog je ukusa a boje je kao da si skuvao marsovca, kako da ga ne gotiviš? Šta ti treba: 1 veća glavica brokolija 1 štap celera 1/2 praziluka 3 čena […]

GRČKA MUSAKA

GRČKA MUSAKA

Ako voliš grčku kuhinju, volećeš ovaj recept! Ja ne spremam pohovano, i zato ovo nije klasična grčka musaka, ali može da posluži kao ispiracija i osvrt na divnu Grčku ! Šta ti treba: 3 Patlidžana plava 1 Veći paradajz 500 gr mlevenog junećeg mesa 1 Konzerva paradajz […]

SIR DASKA

SIR DASKA

Sir daska je meze sa dve vrste sira, začinima i suvim voćem serviranih na malo nesvakidašnji način. Spoj slanog i slatkog je praznik za svaččija nepca! Šta ti treba: 200 gr Kozijeg sira starijeg 300 gr Feta sira Suvo grožđe Suva brusnica Orah ( pola […]

JUNEĆI RAMSTEK SA GRILOVANIM POVRĆEM

JUNEĆI RAMSTEK SA GRILOVANIM POVRĆEM

Ako se ja pitam, juneći ramstek uvek treba da se posluži sa što raznovrsnijim grilovanim povrćem. I nikako drugačije! Ako te smara baš sve da spremiš, slobodno izaberi svoje omiljeno povrće i uživaj u ramsteku! Šta ti treba: 400 gr Junećeg ramsteka 200 gr Šampinjona […]

AROMATIČNA DASKA

AROMATIČNA DASKA

Aromatična daska je neobično meze idealno za obične letnje noći. Brzo se sprema, još brže jede, i ostavlja dobar utisak! Ako imaš ideju šta bi još bilo dobro da se ubaci, slobodno ostavi komentar! Šta ti treba: 300 gr suvih šljiva bez koštice 150 gr […]

PILETINA SA PATLIDŽANOM, KOZIJIM SIROM I BABY SPANAĆEM

PILETINA SA PATLIDŽANOM, KOZIJIM SIROM I BABY SPANAĆEM

Piletina je lagano meso koje se može lepo spremiti. U kombinaciji sa baby spanaćem, kozijim sirom i dobrim odabirom začina uvek ćeš joj se rado vraćati! Šta ti treba: 1 Paltidžan 300 gr pilećeg belog mesa 1 pavlaka za kuvanje 1 pakovanje baby spanaća od […]

JAGNJEĆE KOLENICE SA PIRE KROMPIROM

JAGNJEĆE KOLENICE SA PIRE KROMPIROM

Ovo nije jelo koje je gotovo za 30 minuta, ali ti treba 30 minuta da sve pripremiš i staviš jagnjeće kolenice da se kuvaju. Prostije je nego što zvuči, obećavam! Šta ti treba: Za glavno jelo: 5 Jagnjećih kolenica 2 Glavice ljubičastog luka 4 Veće […]