Brzi recepti za ukusan ručak
Osim testenine, u kuhinji treba imati teglu suvih vrganja. Vrganji oplemenjuju ukus svake paste, ma svakog jela! Kako nisam u prilici da u toku vanrednog stanja nabavljam sveže vrganje, na sreću, imam punu teglu suvih. Pasta sa piletom je pomalo dosadnjičkav klasik, ali, uz vrganje, …
Skoro sam obišla Tajland; zemlju osmeha, najlepših plaža i jedinstvene kuhinje. Tajland je čuven po svojoj raznolikoj uličnoj hrani. Jedna od stvari koje morate da probate su njihove supe. Najpoznatija je Tom Yum ljuta supa, a zatim i Tom Kha Gai kao i Tom Kha …
Humus je moja omiljena mazalica. Toliko ga volim da sam pre dva meseca, na layover-u u Dohi, izašla sa aerodroma u 01h ujutru i našla restoran sa vrhunskim humusom. Ako ste u poseti nekoj od Blisko istočnih zemalja, pravi je izazov odoleti njihovoj sjajnoj kuhinji …