fbpx

NJOKE KARBONARA

NJOKE KARBONARA

Njoke su pun pogodak kada nemaš previše vremena za spremanje klope. Moja preporuka je da ih uvek imaš u zamrzivaču, jer nikad se ne zna kada će dan postati lud! Za njoke karbonara ti je potrebno svega 20 minuta.

Šta ti treba?

  • 500 gr Njoka
  • 200 gr Svinjske pečenice
  • 100 gr Pančete
  • 1 Žumance
  • 1 Pavlaka za kuvanje ( manja )
  • Parmezan ovčiji ( koziji je podjednako dobar )
  • Malo putera
  • So, biber, mediteranski mix začina

njoke karbonare

Šta da radiš sa tim:

Na puteru preprži pančetu i pečenicu iseckanu na kockice oko 7 min. Dodaj skuvane njoke, promešaj i dodaj pavlaku. Pred sam kraj dodaj parmezan i žumance pa promešaj i začini po svom ukusu. Prijatno!