PARADAJZ PUNJEN SIROM

Znaš ono kad ti desi da u frižideru imaš paradajz, sir, 100 vrsta džema i dobar apetit! E za takve dane imam predlog: paradajz punjen sirom ( i svim ostalim što ti deluje da dobro ide ).

Šta ti treba:

• 2 Srednja paradajza
• 2 Kocke feta sira
• Malo mrvljenog belog sira
• Šaka oraha
• Majčina dušica
• Bosiljak
• Beli luk u granulama
• Svež biber

Šta da radiš sa tim:

Paradajz izdubi kašikom i probaj da ga ne rasturiš 🙂 Orahu skini ljuspicu pa ga na tiganju kratko preprži da zamiriše. Ustini orah. Izmešaj sireve i začine, dodaj orah, napuni smesom paradajz, stavi u zagrejanu rernu na 200 stepeni da se zašpeče i posluži uz bruskete.

Prijatno!