PARADAJZ PUNJEN SIROM
Znaš ono kad ti desi da u frižideru imaš paradajz, sir, 100 vrsta džema i dobar apetit! E za takve dane imam predlog: paradajz punjen sirom ( i svim ostalim što ti deluje da dobro ide ).
Šta ti treba:
- 2 Srednja paradajza
- 2 Kocke feta sira
- Malo mrvljenog belog sira
- Šaka oraha
- Majčina dušica
- Bosiljak
- Beli luk u granulama
- Svež biber
Šta da radiš sa tim:
Paradajz izdubi kašikom i probaj da ga ne rasturiš 🙂 Orahu skini ljuspicu pa ga na tiganju kratko preprži da zamiriše. Ustini orah. Izmešaj sireve i začine, dodaj orah, napuni smesom paradajz, stavi u zagrejanu rernu na 200 stepeni da se zašpeče i posluži uz bruskete.
Prijatno!