PILETINA U ANANASU

Piletina u ananasu je u stvari recept koji sam nekada videla na Tasty stranici. Kako naravno nisam imala pola sastojaka, malo sam modifikovala recept i baš mi se dopao!

Šta ti treba:

• Jedan srednji ananas
• 300gr pilećeg belog mesa
• Pileća kocka za supu
• Susam
• So
• Biber
• Maslinovo ulje dve kašike
• Čili u prahu
• Pirinač 1 šolja od 2dl
• Rukola

Šta da radiš sa tim:

Piletinu iseci na kockice, dodaj biber i so. Zagrej maslinovo ulje na tiganju, i prži piletinu dok ne dobije lepu zlatnu boju. Skuvaj pileću kocku za supu i sa njom zalij pirinač, pa ga stavi da se kuva. Ananas iseci na pola po dužini, i izdubi ga. Sredinu odstrani, a deo ananasa koji se jede iseci na kockice, dodaj piletini i promešaj. Svemu priključi pirinač i dodaj čili začina (po ukusu). Klopu posluži u kori od ananasa, dodaj susam, začini rukolu po ukusu i uživaj!

Prijatno!