SIR DASKA
Sir daska je meze sa dve vrste sira, začinima i suvim voćem serviranih na malo nesvakidašnji način. Spoj slanog i slatkog je praznik za svaččija nepca!
Šta ti treba:
- 200 gr Kozijeg sira starijeg
- 300 gr Feta sira
- Suvo grožđe
- Suva brusnica
- Orah ( pola šake )
- Badem ( pola šake )
- Biber u zrnu
- Slatko od divlje kupine
- Kalamata masline
Šta da radiš sa tim:
Iseckaj fetu na kocke i pomešaj sa suvim voćem, bademom i orahom pa poređaj na dasku. Koziji sir iseci na manje kockice, poređaj i prelij slatkim od divlje kupine. Sa strane stavi kalamata masline. Posluži uz omiljeno vino!
Prijatno!