Brzi recepti za ukusan ručak
Ovde nećeš naučiti kako da hrono ishranom smršaš 15kg za 14 dana niti kako da za 2 sata postaneš vegan. Ovde možeš da saznaš kako da za 30 minuta spremiš dobru klopu za svaku priliku. Želim ti prijatnu dobrodošlicu!
Evo jednog laganog recepta za mirišljavu čorbu od pečuraka. Kod nas većina ljudi koristi šampinjone (obične ili braon tj carske). Meni su oni malo dosadni jer postoji toliko divnih vrsta pečuraka koje mogu da upotpune tvoje jelo. Slobodno se poigraj, umiksaj svoje omiljene vrste, istražuj …
Humus je fenomenalni zdravi namaz poreklom sa Bliskog istoka. Možeš ga spremati sa paprikom, avokadom, ruzmarinom, bosiljkom, vrganjima… Ja sam ga veoma zavolela tokom boravka tamo a jednostavan je za spremanje. Može da stoji u frižideru do 6 dana, pa i ako napraviš mnogo nije …
Nema potrebe da razmišljaš da li je salata sa rukolom i narom dobra za tebe. Za samo 5 minuta spremi salatu i pusti čula da uživaju. Šta ti treba: 300 gr Rukole 1 Šaka oraha 1 Kockica feta sira 1/2 Nara Mleveni korijander Malo bibera …
Teleći, pa i bilo koji drugi biftek, se najkraće sprema, a najduže priprema 🙂 Ovo je, naravno tako zbog mariniranja. Pre nego što odlučim koju marinadu želim, uvek razmislim o prilogu. Kako sam ovoga puta spremala pire od batata (slatkog krompira), znala sam da bi …
Prošlog leta sam se bila navadila na potaž od šargarepe i na crveno sočivo. Ove godine imamo novog favorita – potaž od pečene šargarepe i sočiva! Potaži su stvarno super rešenje za čistku frižidera i isprobavanje novih ukusa. Sa pečenom šargarepom kombinovanom uz kumin nema greške! Šta …
Stiže nam leto, a sa njim i puno ideja za lagane letnje salate. Salata sa ramstekom možda i nije jedna od laganijih, ali može da bude super izbor za obrok posle jačeg treninga. Juneći ramstek je odličan izvor proteina a budući da junetina nije mnogo …
Osim testenine, u kuhinji treba imati teglu suvih vrganja. Vrganji oplemenjuju ukus svake paste, ma svakog jela! Kako nisam u prilici da u toku vanrednog stanja nabavljam sveže vrganje, na sreću, imam punu teglu suvih. Pasta sa piletom je pomalo dosadnjičkav klasik, ali, uz vrganje, …
Skoro sam obišla Tajland; zemlju osmeha, najlepših plaža i jedinstvene kuhinje. Tajland je čuven po svojoj raznolikoj uličnoj hrani. Jedna od stvari koje morate da probate su njihove supe. Najpoznatija je Tom Yum ljuta supa, a zatim i Tom Kha Gai kao i Tom Kha …
Humus je moja omiljena mazalica. Toliko ga volim da sam pre dva meseca, na layover-u u Dohi, izašla sa aerodroma u 01h ujutru i našla restoran sa vrhunskim humusom. Ako ste u poseti nekoj od Blisko istočnih zemalja, pravi je izazov odoleti njihovoj sjajnoj kuhinji …
Jesen je zvanično počela, pa i sezona malo ‚‚jače‚‚ klope. Ne mogu da kažem da mi je drago da se leto završilo, ali radujem se i jesenjim čarima! Juneći ramstek je, u mojoj kuhinji, rado viđen gost. Ovaj put, ramstek sam marinirala u crnom vinu …
Da ne kažem – čišćenje frižidera! 🙂 Potaž od celera je moj novi način da se izborim sa ‚‚viškom‚‚ namirnica u kuhinji. Ne odobravam bacanje hrane i smatram da postoji ukusnije rešenje ove problematike! Pečeni orah i celer se lepo slažu, pa će vam za …
Prava salata za kraj leta i dobro vino! Na prvu loptu ‚‚samo salata‚‚ možda zvuči ‚‚gladno‚‚ ali, nema potrebe za preterivanjem u količini jer je veoma hranjiva, brzo zasiti, i dugo drži. Takođe, ovo je moj broj jedan izbor koji ide sa mnom na posao …
Kada kažem Grčka šta je prvo što vam padne na pamet, osim naravno mora? 🙂 Meni jagnjeći kotleti. Svako ih sprema na svoj način, a meni se najviše dopada grčki. Ono što je tipično za grčke jagnjeće kotlete je, između ostalog, i limun u marinadi. …
Da mi je neko nekad rekao da ću krastavac da stavljam u potaž! Pa i rukolu; znate meni je to uvek bilo za salatu. Ali u ovom neobičnom receptu za Engleski potaž, rukola i krastavac su neizostavni. A verovali ili ne, potaž je toliko ukusan, …
Kada god možete, birajte zdraviju hranu. Vremenom će vam takvi izbori preći u naviku, a benefit je ogroman! Danas želim da podelim ideju o zdravoj užini. Šta vam treba: 1 Kokosov orah 1 Kašika kokosovog proteina Malo crne čokolade (ja koristim onu za kuvanje) 2 …